Ballor 1856 è un marchio della gloriosa tradizione delle bevande alcoliche piemontesi che era sparito da decenni. Meritevole l’operazione lenta e rispettosa di Bonollo1908 che oggi ne recupera il valore e lo estende nella mixology contemporanea. Per fare questo, a Milano, l’azienda veneta ha ingaggiato Mauro Suman, già migliore bartender d’Italia 2023, che al Rumore […]
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